Як приготувати салат з печінки?

На главную > Страны > География > Як приготувати салат з печінки?

> Печінка дуже корисна, особливо яловича, з її й виходить салат найбільш смачним. Але не тільки смачним, а ще й дуже калорійним. Перехитрити калорії можна так: як заправлення використовувати легкий майонез і не робити майонезний шар, а тільки сіточку. Всі не так калорійно, а смак салату збережеться.

Інгредієнти: печінка яловича (индюшиная або теляча) - 300 грам, два яйця, 50 грам твердого сиру, дві середні цибулини, майонез, рослинне масло для жаркі, перець - горошок, сіль і лавровий лист. Печінка очистити й відварити в підсоленій воді з додаванням перцю - горошку й лаврового листа.

Лук покришити й обсмажити в рослинному маслі. Якщо виявиться, що багато масла, то лук можна викласти на паперовий рушник, воно вбере зайвий жир. Відварити яйця.

На дрібній тертці натерти сир, в іншу тарілочку натерти яйця. На великій тертці натерти печінку. У салатник на дно укласти шар печінки, зробити майонезну сіточку, потім шар лука, знову сіточка. Лук можна злегка підсолити, якщо майонез не гострий.

Потім викладається шар сирий, його бажано добре промастити й на майонезний шар викласти натерті яйця. Як один з варіантів прикраси салату, білок і жовток натерти в різні тарілочки й прикрасити одну половину салату жовтком, а другу - білком.

Вы прочитали ответ на вопрос Як приготувати салат з печінки? и если понрвился материал то запиши в закладки - » Як приготувати салат з печінки?? СКАЧАТЬ.




  • Як приготувати салат з печінки тріски
  • > У салат не додається сіль, і майонез теж не знадобиться - готується салат без заправлення. Необхідні продукти Баночка консервованої печінки тріски Два середніх свіжих огірочки Три яйця Одне зелене яблуко киснуло - солодкого смаку 100 грам сиру твердих сортів Невеликий пучок зеленого лука Листи салату для прикрасиГотування Яйця відварюємо вкрутую, нарізаємо маленькими кубиками. З огірків і яблука знімаємо шкірочку, нарізаємо кубиками. Можна шкірочку не знімати, але тоді смак у салату
  • Як готовити салат “Берізка”?
  • Салат цей має така назва із за прикраси останнього шару. З листів салати викладається берізка, а під берізкою виростають грибочки. Сполучення продуктів смачне. Салат швидко готовити. От рецепт цього оригінального салату: Для готування салату "Берізка" нам знадобляться: гриби свіжі (печериці або вешанки) грам двісті, м'ясо куряче отварное грам двісті. Майонез, один свіжий огірок, цибулина, чорнослив (6 - 7 штук) і два варених курячих яйця. Даний салат викладається шарами. Перший шар - обсмажені
  • Як приготувати французький салат?
  • > У французького салату кілька варіантів - з морквиною, з яблуком, з ріпчастим або зеленим луком, але в жодному рецепті немає м'яса або обсмажених овочів. Тому, незважаючи на достаток майонезу, він однаково залишається легенею. Необхідні продукти Два великих яблука киснуло - солодкого смаку Чотири яйця Дві морквини Одна цибулина Майонез СирГотування Лук нарізати півкільцями й обшпарити окропом, щоб пішла гіркота. Викласти в друшляк. Поки лук остигає, підготувати морквину і яблуко. Почистити,
  • Як готовити салат з консервованими мідіями?
  • Для аматорів мідій, а таких я думаю найдеться не мало, у мене є рецепт готування одного смачного салатику з мідіями. От як він готується. Нам знадобляться: маленька пачка майонезу, три яйця курячих, маленька баночка мідій і така ж невелика банка консервованої кукурудзи. Небагато твердого сиру (сто грам) і грам двісті курячого м'яса. М'ясо нам необхідно відварити в солоній воді. Щоб м'ясо було смачніше, можна додати у воду маленьку очищену цибулину. Яйця теж
  • Як готовити салат із тріскою й грибами?
  • Цей салат викладається шарами у високе блюдо. Незвичайне сполучення тріски й грибів роблять салат дуже смачним. От рецепт готування цього салату. Нам знадобляться: одна велика морквина, одна цибулина, два яйця, грам двісті замороженої тріски, грам двісті печериць свіжих, сиру твердий грам сто п'ятдесят, перець і сіль і майонез. Готовимо салат. Шматочки тріски відварюємо у воді (воду необхідно підсолити). Варимо до готовності рибу, потім виймаємо шматочки риби з води й даємо їм

Оставь отзыв, а может несколько…

Для написания надо зарегистрироватся что займет пару минут.